伝統的な西洋の祭りはアメリカ人によって作られたお祭りであり、アメリカの家族のための祭りでもあります。当初、感謝祭の日には決まった日付がありませんでしたが、これは米国の州によって一時的に決定されました。リンカーン大統領が感謝祭を国民の祝日として宣言したのは、アメリカ合衆国の独立後の1863年になってからでした。1941年、米国議会は毎年11月の第4木曜日を「感謝祭」として正式に指定しました。感謝祭の休日は通常、木曜日から日曜日まで続きます。1879年、カナダ議会は11月6日が感謝祭と国民の祝日であると宣言しました。その後、感謝祭の日付は何度も変更され、1957年1月31日、カナダ議会は10月の第2月曜日を感謝祭と宣言しました。

感謝祭の日ごとに、米国のすべての家族が七面鳥を食べます。彼らは通常、ズッキーニ、バターを塗った玉ねぎ、マッシュポテト、パパイヤパイなどの伝統的な料理を食べます。家族はどこにいても休日に急いで家に帰ります。税関に関しては、米国とカナダは基本的に同じです。食習慣には次のものが含まれます：ローストターキー、パンプキンパイ、クランベリーモスジャム、サツマイモ、トウモロコシを食べる。活動には以下が含まれます：クランベリー競技、コーンゲーム、カボチャレース。パレード、演劇、スポーツ大会などのグループ活動に対応して2日間の休暇があり、遠くにいる人は家に帰って親戚と再会します。七面鳥を免除したり、ブラックフライデーで買い物をしたりする習慣もあります。米国とカナダの感謝祭には、豊富さを象徴する花、果物、穀物で満たされた宝庫やカボチャのパイなど、多くの類似点があります。カナダの感謝祭のディナーテーブルの食べ物は、通常、地域や時間によって異なります。鹿肉や水鳥、アヒルやガチョウなどがいますが、現在は主に七面鳥やハムです。感謝祭のディナーは、アメリカ人が一年中非常に重視する食事です。この食事は非常に豊富な食べ物であり、七面鳥とカボチャのパイはテーブルに不可欠です。米国の感謝祭の食べ物は、伝統的な機能が豊富です。トルコは感謝祭の伝統的な主な料理です。通常、七面鳥にはさまざまな調味料や混合食品を詰めて、丸ごと焙煎します。鶏皮は焦げ茶色にローストされ、ホストはナイフを使って薄切りにします。みんな。それからみんなが自分のマリネを注ぎ、塩を振りかけました。味はとても美味しいです。さらに、感謝祭の伝統的な食べ物には、スイートポテト、コーン、パンプキンパイ、クランベリーモスジャム、自家製パン、さまざまな野菜や果物が含まれます。